实现php全文搜索和替换需要用到正则表达式（regex）。下面是用PHP实现全文搜索和替换的攻略，以及两个示例说明。

步骤一：打开文件并读取内容

首先，要用PHP的文件操作函数打开文件并读取文件内容，保存到一个变量中。这里，我们使用的是file_get_contents函数来读取文件：

$content = file_get_contents('file.txt');

步骤二：实现搜索

接下来，我们需要使用正则表达式来搜索内容。假设我们要搜索“apple”这个词，代码如下：

$search_term = 'apple';
$search_regex = '/' . preg_quote($search_term) . '/i';
$matches = array();
preg_match_all($search_regex, $content, $matches);

在这里，我们将搜索关键词“apple”存储在$search_term变量中。然后，我们将这个关键词转换为正则表达式并将其存储在$search_regex变量中。preg_quote函数用于转义搜索关键词中的特殊字符，避免正则表达式出现错误。i标志用于表示搜索是不区分大小写的。最后，我们使用preg_match_all函数来搜索匹配的文本，并将匹配结果存储在$matches数组中。

步骤三：实现替换

现在，我们已经实现了搜索，接下来需要实现替换。假设我们要将搜索关键词“apple”替换为“orange”，代码如下:

$replace_term = 'orange';
$replace_regex = '/' . preg_quote($search_term) . '/i';
$new_content = preg_replace($replace_regex, $replace_term, $content);

在这里，我们将替换关键词“orange”存储在$replace_term变量中。然后，我们将替换关键词转换为正则表达式并存储在$replace_regex变量中。最后，我们使用preg_replace函数来替换匹配的文本，并将替换后的内容存储在$new_content变量中。

示例说明一

假设我们要在一个文本文件中搜索所有的电子邮件地址，并将它们替换为“privacy@example.com”。代码如下：

$content = file_get_contents('file.txt');
$search_regex = '/\b[A-Z0-9._%+-]+@[A-Z0-9.-]+\.[A-Z]{2,}\b/i';
$replace_term = 'privacy@example.com';
$new_content = preg_replace($search_regex, $replace_term, $content);
file_put_contents('file.txt', $new_content);

在这里，我们使用了一个复杂的正则表达式来搜索邮箱地址。然后，我们将搜索结果替换为“privacy@example.com”。

示例说明二

假设我们要将一个网站中所有的“http”链接替换为“https”。代码如下：

$content = file_get_contents('file.txt');
$search_regex = '/\b(http:\/\/)\b/i';
$replace_term = 'https://';
$new_content = preg_replace($search_regex, $replace_term, $content);
file_put_contents('file.txt', $new_content);

在这里，我们使用一个简单的正则表达式来搜索“http”链接。然后，我们将搜索结果替换为“https”。

总结

使用PHP实现全文搜索和替换可以很容易地完成许多常见的文本操作。在实现时需要熟练掌握正则表达式的语法和PHP的字符串操作函数。